Weihnachten in Australien ist an sich sehr britisch. Santa Claus is coming - durch den imaginären Rauchfang. Imaginär deshalb, weil die Häuser in Perth meist keinen offenen Kamin haben.

Santa Claus kommt in der Nacht vom 24. auf den 25. Dezember, Geschenke gibt es daher in der Früh. Viele haben einen Christbaum, der aus Kunststoff gemacht ist. Wir haben gesehen, dass es auch echte Bäume zu kaufen gibt, dass sind dann Nadelbäume, Tannen sind es aber keine. Der Weihnachtsschmuck ist irgendwie sehr farbenfroh, für unseren Farbengeschmack ein bissi zu bunt. Oft gibt es blau-rot-gelb-grün blinkende Lichterketten am Baum.

Am 25. Dezember gibt es dann ein Familienessen. Das ist entweder ein typisch australisches Barbeque oder sehr britisch mit einem ganzen Truthahn und/oder Ham, englisches Gemüse und Christmas Pudding. Apropos Christmas Pudding, das ist ein schwer im Magen liegender Früchtekuchen. Wir haben eine kleine Variante davon probiert, das schaut dann so aus wie ein kleiner schokobrauner Muffin mit zähen Früchten drin.

Laut einigen Kollegen wird trotz der Hitze an den englischen Essenstraditionen festgehalten, weil es halt Tradition ist. Man könnte meinen, dass viele Fisch oder Meeresfrüchte zu Weihnachten essen, das ist aber anscheinend nicht wirklich so üblich.

So, das wäre es mal zu den australischen Festtagsgewohnheiten. Unsere Informationen stammen von unseren australischen Kollegen. Wir selber waren bei einer Familie, die ursprünglich aus Malaysia stammt, eingeladen und diese kann nicht unbedingt hundertprozentig als klassisch australisches Beispiel herangezogen werden. Es gab aber allerdings auch Truthahn, Ham, Gemüse und Garnelen. Alles sehr yummie!